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建议老年人多吃3样食物,精力充沛,看看吧

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,2022-10-15 20:16 小肆说健康

在我国人的膳食中,餐餐有主食,而你每天的主食又是什么呢?受地域的差异,南方的主食多为米饭、稀饭,北方的则为面条、馒头、花卷、馅饼、烙饼等面食,为机体提供碳水化合物与能量。

并按照健康的摄入量来看,我国人每天饮食的摄入量有一半都是来自主食,对于牙口不好的老人,他们还多喜欢吃稀饭和面条,据说其理由只是因为好消化。

的确,从肠胃吸收上来看,稀饭、面条都是含水份高的主食,相对热量也会低一点,但关键在于人们一口一口地吃进去后,正因为消化速度很快,进而会升高餐后血糖值,这也是为什么要限制主食食用量的原因。

根据中国居民膳食指南(2022)的摄入量需求为谷类200~300g、薯类为50~100g。对于主食的选择,不妨以粗粮饭、粗粮粥、全谷物主食为主,少吃点稀饭、面条、馒头等容易升高血糖的主食。同时,还可以多吃这3样食物,健康长寿。

高钙类食物:如新鲜绿叶菜(菠菜、荠菜、韭菜、油菜、油麦菜等)、奶制品(酸奶、纯牛奶、鲜牛奶、奶酪等)、豆制品(南豆腐、北豆腐、豆干、豆皮、黑豆、黄豆、腐竹、千叶豆腐等),钙含量丰富,还容易被机体消化吸收利用。

在老年群体的营养需求中,有助于预防骨质疏松等骨骼类疾病。

让老年人即使老了,也依然能够有一个好的腿脚,坚持运动也不再困难。

高优质蛋白质类食物:这里所强调的优质蛋白质,主要以动物蛋白为主,符合人体所需蛋白质的氨基酸模式,对肌肉力量薄弱,想要强身健体的老年群体更有利。

不过,并非所有的肉都能乱吃,更建议大家选择瘦肉、鱼类、海鲜,不同种类的食物可提供不同的营养。

高钾类食物:对于因为遗传、长期进食高盐食物(烧烤、油炸、腌制等)、不良的生活习惯,最终诱发高血压的群体,为避免在病情的基础上合并血液钾浓度过低,从而导致肾上腺功能异常,或是原发性醛固酮增多,以及帮助机体排出更多的钠,在老年群体中应注意高钾类食物的补充。

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